09.03.2016 13:56
Новости.
Просмотров всего: 16788; сегодня: 1.

На Северном Кавказе значительно увеличилось производство мяса

На Северном Кавказе значительно увеличилось производство мяса

В январе 2016 года объем производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) в сельхозорганизациях России составил 557,6 тыс. тонн в убойном весе, что на 5,4% или на 28,6 тыс. тонн превышает показатели аналогичного периода 2015 года.

В январе текущего года структура производства в разрезе отдельных видов мяса выглядит следующим образом: около 61,1% от суммарного производства мяса в сельхозорганизациях приходится на мясо птицы, 32,1% - на свинину, 6,6% - на говядину и лишь 0,2% - на баранину и козлятину.

В разрезе отдельно взятых федеральных округов в январе текущего года на долю регионов Центрального федерального округа приходилось 43,2% производства основных видов мяса в сельхозорганизациях – в натуральном выражении это порядка 240,8 тыс. тонн в убойном весе. В ПФО производят порядка 20,6% (114,8 тыс. тонн) основных видов мяса. В ДВФО в январе 2016 года было произведено 5,1 тыс. тонн основных видов мяса, это порядка 0,9% от общероссийского производства.

Значительно увеличилось производство мяса на Северном Кавказе и в Приволжье. А вот на Юге страны и в Крыму наблюдается обратная картина.

На конец февраля 2016 года стоимость свинины отечественного производства находилась на отметке 141,9 RUB/кг, что на 16,3% ниже в сравнении с уровнем цен прошлого года. С начала 2016 года цены на свинину снизились на 2,9%, однако стабильный понижательный тренд не зафиксирован.

Стоимость тушки ЦБ за год снизилась на 4,2% и в конце февраля зафиксировалась на отметке 95,7 RUB/кг. С начала года стоимость цыпленка-бройлера стабильно снижается.

Стоит отметить, что производство баранины и козлятины в сельхозорганизациях России по итогам первого месяца 2016 года составило 0,7 тыс. тонн в убойном весе (1,4 тыс. тонн в живом весе) – это на 24,9% (на 0,2 тыс. тонн в убойном весе) меньше, чем было произведено в январе 2015 год.

Объем промышленного производства баранины и козлятины в январе 2016 года показал повышательный тренд только в Крымском, Приволжском и Северо-Кавказском федеральных округах.

Подробная информация о состоянии российского животноводства содержится в исследовании информационно-аналитического агентства «ИМИТ»: «Животноводство России в январе 2016 года».

Тематические сайты: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций, Агропром и сельское хозяйство, Исследования, статистика, аналитика, Мясопромышленный кластер
Сайты субъектов РФ: Башкортостан Республика, Дагестан Республика, Ингушетия Республика, Кабардино-Балкарская Республика, Карачаево-Черкесская Республика, Кировская область, Крым Республика, Марий Эл Республика, Мордовия Республика, Нижегородская область, Оренбургская область, Пензенская область, Пермский край, Самарская область, Саратовская область, Северная Осетия-Алания Республика, Ставропольский край, Татарстан Республика, Удмуртия Республика, Ульяновская область, Чеченская Республика, Чувашия Республика
Сайты федеральных округов РФ: Приволжский федеральный округ, Северо-Кавказский федеральный округ, Южный федеральный округ
Сайты стран: Россия

Ньюсмейкер: Агрикэпитал — 52 публикации
Поделиться:

Интересно:

Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...